EXPERIENCIAS GOURMET: Hector’s Kitchen en Punta Mita

Las residencias UAVI no solo ofrecen una ubicación increíblemente tranquila en la playa de Litibú, una de las playas más impresionantes de Riviera Nayarit, también está a solo unos minutos de los mejores restaurantes de la región. Como parte de una serie continua diseñada para ayudarte a descubrir lo mejor del estilo de vida de Riviera Nayarit, destacamos un restaurante favorito en la escena culinaria local: Hector’s Kitchen en Punta Mita. 

A menos de 10 minutos de UAVI, Hector’s Kitchen es una sorpresa culinaria que no debes perderte. Ubicado a pasos de la playa, este hermoso restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina los sabores de la cocina mexicana tradicional con un toque moderno. 

Desde el momento en que llegas, te reciben con una cálida hospitalidad en un ambiente relajado. La decoración evoca un ambiente chic de playa con mesas rústicas de madera y arte mexicano decorando las paredes.  

Aunque Hector’s Kitchen ofrece una variedad de opciones deliciosas, las verdaderas estrellas del espectáculo son los renombrados moles del Chef Héctor y su versión elevada de la comida callejera tradicional. Nacido en Oaxaca, el Chef Héctor aporta su rica herencia culinaria a cada platillo, infundiendo cada bocado con sabores auténticos. Desde el intenso sabor del Mole de Cacahuate y Berenjena sobre un Tlacoyo de Huitlacoche hasta el decadente espesor del Camarón a la Parrilla con Mole Coloradito, cada bocado es un viaje por el corazón de la tradición culinaria de México. 

Por supuesto, los amantes de los mariscos y las carnes tampoco se sentirán decepcionados. El pescado del día a la parrilla, el exquisito short rib braseado y el tierno pulpo a la parrilla son solo algunos de los platillos destacados utilizando los ingredientes de la región. Para complementar tu experiencia, Hector’s Kitchen ofrece una amplia selección de cervezas y vinos mexicanos y cócteles artesanales creados por uno de los mixólogos más aclamados de Riviera Nayarit. 

Añade a Hector’s Kitchen a tu lista de los mejores restaurantes de la zona. Con un ambiente amigable, comida deliciosa y vistas impresionantes al océano, seguramente se convertirá en uno de tus favoritos, especialmente estando a solo minutos de UAVI. 

Con tantas experiencias culinarias por explorar, la exclusiva comunidad de UAVI, con acceso directo al campo de golf Higuera y situada directamente en la impresionante playa de Litibú, es el lugar perfecto para vivir o invertir en Punta de Mita.   

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